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Salumi Puddu

Salsiccia secca Sarda Salumi Puddu | 450gr

Salsiccia secca Sarda Salumi Puddu | 450gr

€15,00 EUR
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In offerta Esaurito
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Varianti

La Salsiccia Sarda Puddu ha la tipica forma a ferro di cavallo e viene prodotta amalgamando con equilibrio parti magre e grasse del suino.

Data la particolarità del prodotto si tritano le carni a grana grossa e si procede a condire l’impasto con sale marino, pepe, aglio fresco tritato e aromi naturali. Ogni variante offre un mix diverso di ingredienti e spezie. Viene utilizzato solo budello naturale e la legatura viene effettuata a mano.


ASPETTO: Forma classica a ferro di cavallo
PESO: 400/450gr
PERIODO DI STAGIONATURA: 10/20 giorni
CONSERVAZIONE: Conservare a temperatura +4°C / +10 °C

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